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Underbreath
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| Potenziamento
della risposta a Vibrio anguillarum
con il Lisozima incapsulato |
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| In un contesto vaccinogeno, la presenza
del LZ come componente di base della MS
è giustificata dalla capacità
di questo enzima di stimolare la risposta
immunitaria in seguito ad una somministrazione
orale con effetti indipendenti dalla sua
attività enzimatica. Questa proprietà
conferisce al LZ la peculiarità
di aumentare le proprietà vaccinogene
del sistema (contenente l’antigene
inattivato) nel suo insieme. Infatti,
il LZ microincapsulato con VA, somministrato
per via orale in un modello murino, aumenta
in modo significativo la risposta immunitaria
umorale a livello serico (Zorzin et al.,
2006. J Drug Del Sci Tech 16(6): 413-420).
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